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    800T蔬菜保鲜冷库安装案例


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    800T蔬菜保鲜冷库

    冷库类型:蔬果冷库

    存储产品:蔬菜水果

    冷库温度: 12℃~20℃可调节

    冷库体积:3350立方 

    安装日期:2014 年 4 月

    1.冷却间

    用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。

    2.冻结间

    用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。

    3.冷却物冷藏间

    又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

    4.冻结物冷藏间

    又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

    5.冰库

    又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

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    关键词:小型冷库安装

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